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07. Januar 2025

Neue Büros über Migros Zähringer – Mission Possible, Folge 3:
Coworking statt Cordon Bleu

Es gibt Orte, die erzählen mehr Geschichten, als man auf den ersten Blick vermutet. Das Zähringer im Berner Länggassquartier ist so ein Ort. Seit 1972 betrieb die Migros hier nicht nur eine ihrer Filialen, sondern auch ein Restaurant – ein Treffpunkt, der über Jahrzehnte das Quartierleben prägte. Doch das Zähringer war weit mehr als nur ein Migros-Standort.

Zeitgeist und Sensation

Als das Einkaufszentrum Zähringer am 2. November 1972 seine Türen öffnete, war es eine Sensation. Im Berner Länggass-Quartier entstand eines der ersten modernen Einkaufszentren der Region – mit klaren Linien, grosszügigen Fensterfronten und einem innovativen Konzept, das den Zeitgeist traf. Das Zähringer war mehr als nur ein Ort für den täglichen Einkauf: Es bot Raum für Begegnungen im Migros-Restaurant, Gelegenheiten für einen Schwatz oder einfach die Möglichkeit, das pulsierende Leben des Quartiers zu spüren.

Neben der Migros-Filiale fanden die Besucher unter demselben Dach eine Drogerie, eine Molkerei, einen Schuh- und Schlüsselservice, einen Kiosk und sogar eine Annahmestelle der chemischen Reinigung Häberli. Der Neubau erfüllte die Bedürfnisse der damaligen Zeit perfekt: Kunden reisten teils von weit her mit dem Auto nach Bern, um ihre Grosseinkäufe bequem in der 200 Plätze umfassenden Einstellhalle direkt in den Kofferraum zu laden.

Das Zähringer setzte neue Massstäbe – ein Einkaufszentrum, das für viele Bernerinnen und Berner zum Symbol für Fortschritt und modernes Lebensgefühl wurde. Eine echte Sensation!

Vom Restaurant zum Büro – der Wandel beginnt

Das Migros-Restaurant war dabei das Herzstück im Obergeschoss: ein Treffpunkt für die Mittagspause, einen schnellen Kaffee oder das legendäre Cordon Bleu, das bei den Stammgästen Kultstatus genoss. Hier wurden Tabletts geschoben, Kaffeetassen geklappert und über die Tagesmenüs diskutiert. Doch wie alle guten Geschichten musste auch diese weitergeschrieben werden.

Nach 43 Jahren intensiver Nutzung wurde das Zentrum Zähringer 2016 komplett umgebaut und erhielt ein neues Gesicht. 2024 startete die Migros eine Totalsanierung. Ziel war es, das traditionsreiche Gebäude an die Bedürfnisse der heutigen Zeit anzupassen – nachhaltig, modern und mit neuem Nutzungskonzept. Die Rolltreppen wichen mehr Platz und Komfort. Im September 2024 war es dann so weit: Das Zähringer erstrahlte in neuem, modernen Glanz. Während die Migros-Filiale weiterhin das Erdgeschoss belebt, wurden die ehemaligen Restaurantflächen im Obergeschoss für neue Möglichkeiten frei.

Vom Tiramisu zum Teamwork

Hier beginnt unser Abenteuer. Als wir die Chance bekamen, diese traditionsreichen Räume in unser neues Büro zu verwandeln, wussten wir: Dies wird kein gewöhnlicher Arbeitsplatz. Denn wo einst Crèmeschnitten und Tiramisus serviert wurden, entsteht nun Raum für Kreativität, Innovation und Teamwork.

Natürlich war der Weg dorthin alles andere als einfach. Die Transformation der Gastronomieräume in ein modernes Büro verlangte Fantasie, Durchhaltevermögen und ein grosses Team. Aber heute können wir voller Stolz sagen: Es hat sich gelohnt.

  • Die neugestaltete Decke bei der Galerie schafft eine luftige, offene Atmosphäre, die inspiriert.

  • Teppiche und Parkettböden, die bereits angeliefert wurden, sorgen für Wärme und Behaglichkeit.

  • Die Rampe zum Balkon verbindet Funktionalität mit Stil – ein idealer Ort für Pausen und frische Perspektiven.

Ein Arbeitsplatz mit Charakter

Unser neues Büro verbindet die Vergangenheit und die Zukunft dieses besonderen Ortes. Die Energie, die das Zähringer über Jahrzehnte ausstrahlte, ist noch immer spürbar – und genau diese Atmosphäre möchten wir weiterleben lassen. Nachhaltigkeit und Innovation spielen dabei eine zentrale Rolle: von der energieeffizienten Infrastruktur bis zum offenen Raumkonzept, das Zusammenarbeit fördert.

Vielleicht lassen wir sogar eine alte Tradition aufleben: Ein „Cordon Bleu Coworking Lunch“, um die Geschichte des Zähringers mit einem Augenzwinkern zu ehren?

Geschichte trifft Moderne

Wenn wir im Februar 2025 einziehen, wird es mehr sein als nur ein Umzug. Wir schreiben ein neues Kapitel für das Zähringer: Es wird erneut ein Ort der Begegnung, der Gemeinschaft und der Kreativität – diesmal als Büro mit Seele und einer Geschichte, die Tradition und Moderne verbindet.

Was macht für euch einen inspirierenden Arbeitsplatz aus? Lasst uns eure Gedanken wissen – und bleibt dran, denn „Mission Possible“ ist erst der Anfang.

Quellen:
  • aare.migros.ch/de/ueber-die-migros-aare/aktuelle-bauprojekte/umbau-zaehringer.html

  • bernerzeitung.ch/facelifting-fuer-berns-erstes-modernes-einkaufszentrum-324759357162

  • https://www.berneroberlaender.ch/facelifting-fuer-berns-erstes-modernes-einkaufszentrum-324759357162

  • derbund.ch/das-zentrum-zaehringer-erhaelt-ein-neues-gesicht-415807439445

  • derbund.ch/nicht-alle-raeumen-das-feld-fuer-die-zaehringer-sanierung-762090285584

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